Фото ілюстративне https://stock.adobe.com/
Польська фундація Pro-Test оприлюднила результати незалежного дослідження вмісту пестицидів в овочах та фруктах, які продаються в магазинах Biedronka та Lidl у Польщі. Результати можуть поставити під сумнів поширені переконання щодо органічних продуктів… Купити рекламу » Як повідомляє Yavp.pl з пoсиланням на pro-test.pl, у спеціалізованій лабораторії перевірили яблука сорту Gala від біо-марки Ryneczek Lidla, шпинат біо-марки GoBio, куплений в мережі Biedronka, а також чорноплідну горобину (аронія), яку купили безпосередньо у виробника з Люблінського воєводства через портал OLX й яка не мала сертифіката органічного виробництва.
Як виявилося, яблука, придбані в Lidl із сертифікатом органічного виробництва, не відповідали стандартам для таких продуктів, оскільки містили залишки пестицидів. Зокрема, хлорантраніліпролу. Це означає, що вони не можуть маркуватися як «біо». Органічний шпинат, придбаний у Biedronka, також містив один пестицид, але в кількості, що дозволена в органічному землеробстві. Натомість результати дослідження чорноплідної горобини здивували: хоч вона і не є органічною, але не містила жодних пестицидів. https://pro-test.pl/ Автори дослідження підкреслюють, що незважаючи на часто високу ціну, органічні продукти варто вибирати людям, які особливо схильні до шкідливого впливу пестицидів. Наприклад, яблука, які, згідно з дослідженнями, є одними з найбільш забруднених фруктів, одночасно є однією з перших страв, які дають немовлятам при розширенні їхнього раціону. Тим часом маленькі діти більше піддаються впливу пестицидів, ніж дорослі. Крім дітей, групою, що найбільше піддається впливу пестицидів, є вагітні жінки, жінки, які годують груддю, а також люди похилого віку. Контакт з пестицидами особливо небезпечний під час внутрішньоутробного життя, наприклад, через дієту матері.