Свято дня народженя у Німеччині має особливе значення, адже тут поєднуються суворість традицій та сучасний стиль життя. Німці дуже відповідально ставляться до організації урочистостей, цінують порядок, планування та символіку. День народження у цій країні – не лише привід для веселощів, але й нагода підкреслити індивідуальність людини.
У цій статті ми розглянемо:
- історичні корені святкування дня народження в Німеччині;
- традиції для дітей і дорослих;
- особливі подарунки та святкову їжу;
- цікаві звичаї, яких дотримуються німці;
- сучасні тенденції святкування.
Історія святкування
Традиція відзначати день народження у Німеччині має давнє коріння. Ще у середньовіччі особливу увагу приділяли не самому дню народження, а іменинам, пов’язаним зі святими. Лише у XVIII столітті з’явилася тенденція відзначати саме день появи на світ.
Згодом це свято стало важливою подією у житті кожної людини, незалежно від віку. Особливо популярними у XIX столітті були великі святкування з родиною та друзями, які сьогодні трансформувалися у сучасні вечірки, сімейні застілля та святкові традиції.
Святкування дитячого дня народження
Діти у Німеччині мають свої особливі ритуали святкування.
Ранкові традиції
З самого ранку батьки прикрашають кімнату дитини повітряними кульками та гірляндами. Особливе місце займає так званий “Geburtstagstisch” – святковий стіл, накритий ще до пробудження дитини. На ньому стоїть торт або пиріг зі свічками, подарунки та солодощі.
Торт зі свічками
Обов’язковим атрибутом є торт. Кількість свічок відповідає віку іменинника, плюс ще одна свічка на щастя. Дитина задуває свічки, загадуючи бажання.
Запрошення друзів
Дитячі свята у Німеччині часто проходять у тематичному стилі. Це може бути вечірка у піратському, казковому чи спортивному форматі. Батьки організовують ігри, конкурси, квести, часто запрошують аніматорів.
Традиційні страви
На столі для дітей зазвичай подають сосиски, картоплю фрі, піцу, соки, різні десерти. Обов’язково має бути солодкий стіл із тортом та печивом.
Як святкують дорослі
Для дорослих німців день народження – це серйозна подія, яку планують заздалегідь.
Сімейне застілля
Найпоширеніший формат – святкування у колі сім’ї. Готують святкову вечерю з традиційними стравами: смажене м’ясо, ковбаски, картопляні гарніри, салати. Десерт обов’язковий – торт, штрудель чи тістечка.
Вечірка з друзями
Німці люблять запрошувати друзів додому або орендувати зал. Святкування супроводжується музикою, танцями, веселими іграми. На вечірках часто є “буфетний стіл” з різними закусками та алкоголем.
На роботі
У Німеччині заведено, щоб іменинник пригощав колег, а не навпаки. Він приносить торт, булочки чи солодощі, а колеги дарують йому невеликий подарунок або листівку.
Незвичні традиції
Німецькі дні народження відрізняються кількома особливими звичаями.
-
Не святкувати заздалегідь
У Німеччині вважають поганою прикметою вітати когось до фактичної дати народження. Це суворо дотримується. -
Символ 18 років
Повноліття – дуже важливе свято. Його відзначають особливо масштабно, адже з цього віку молодь отримує повні громадянські права. -
“Сходинки самотності”
Чоловік, який не одружився до 30 років, у свій день народження має символічно підмітати сходи ратуші. Йому сиплють сміття, а друзі спостерігають, поки він не отримає “поцілунок від дівчини”. Це жартівливий ритуал, який зберігся ще з давніх часів. -
Подарунки
Традиційні подарунки у Німеччині: книги, вино, гроші у конверті, сертифікати, речі для дому. Німці люблять дарувати практичні речі.
Святкові страви
Кухня Німеччини багата на різноманітні страви, які подають на день народження:
-
смажені ковбаски Bratwurst;
-
свиняча рулька Eisbein;
-
картопляний салат;
-
квашена капуста;
-
пиво та лікери;
-
десерти: штрудель, торт “Шварцвальд”, пряники.
Обов’язково є торт зі свічками, адже без нього свято неможливе.
Сучасні тенденції
Сьогодні у Німеччині дедалі більше популярні нові формати святкування:
-
подорожі у день народження (на море чи в гори);
-
вечірки-сюрпризи;
-
тематичні вечірки у стилі ретро чи кіно;
-
оренда клубів чи барів для святкування;
-
спільні активності – боулінг, картинг, походи.
Соціальні мережі також відіграють велику роль: вітання у Facebook чи WhatsApp стали нормою. Ідеї для них можна знайти тут.
Цікаві факти
-
У Німеччині заведено дарувати багато квітів, але їх має бути непарна кількість.
-
Вітати іменинника потрібно точно у день народження, іноді навіть хвилина до півночі вважається невчасною.
-
У багатьох сім’ях існує традиція дарувати саморобні подарунки від дітей – малюнки, вироби, листівки.
-
Німці цінують практичність, тому часто замість великого подарунка друзі збирають гроші на щось потрібне для іменинника.
Побажання німецькою мовою
Вітання у Німеччині звучать так:
-
Alles Gute zum Geburtstag! – З днем народження!
-
Herzlichen Glückwunsch! – Щирі вітання!
-
Viel Glück und Gesundheit! – Багато щастя та здоров’я!
Ці фрази вживаються як у родинному, так і в офіційному колі.
Святкування й привітання з днем народженя у Німеччині – це поєднання давніх традицій та сучасних розваг. Тут серйозно ставляться до прикмет, суворо дотримуються дати святкування, але водночас люблять веселитися, співати та частувати гостей. Дитячі торти зі свічками, вечірки з друзями, сімейні застілля та символічні подарунки роблять день народження у цій країні яскравим і незабутнім.
Більше ідей для привітань можна знайти на privitus.net.ua.